Nutrition
Eiweiß, auch Protein genannt, hat viele wichtige Funktionen in unserem Körper. Es ist der Baustoff allen Lebens aus dem Körperzellen, Enzyme und Hormone bestehen. Bekannt ist, dass Muskeln Eiweiß brauchen. Aber warum? Nahrungseiweiße bestehen chemisch betrachtet aus langen Ketten, den Aminosäuren. Diese Aminosäuren benötigen unsere Muskelzellen, weil ständig auf- und abbauende Prozesse, für die Eiweiß benötigt wird, ablaufen. Eine gute Eiweißversorgung mit allen essentiellen Aminosäuren unterstützt den Körper bei der Zunahme und Erhaltung von Muskelmasse. Das ist wichtig für den Muskelaufbau und die Fitness.